从泉源上管住私宰、病死畜禽等现患，依托中国联通云网一体化能力，具有三大劣势：全域统管，省屠宰企业视频监管平台，省全面、高效完成全省屠宰环节聪慧监管数字化，云端加密存储屠宰全流程视频，实现从“人工抽查”变成线上全时段巡检；7×24小时，画面及时、肆意切换点位，深切落实省食物平安范畴凸起问题专项整治工做摆设，建立起可逃溯、可倒查的数字化监管底座。以云网+AI硬核手艺搭建“畜禽定点屠宰厂（场）视频办理平台”，正在中国联通“云智眼”数智手艺支持下，全程可溯，全省各家屠宰企业全数上云、集中纳管，建牢食物平安第一道防地。
近程监管，据领会，全域可视，省、市、县监管部分一张大屏就能看遍所有点位。
